新型栄養失調というワードをご存知でしょうか?
カロリーは十分なのに、栄養失調。
その原因の多くはミネラル不足。ミネラル、大事ですよ。
下の動画で添加物のことが語られていますが、添加物はミネラルを過剰に消費してしまう元なのです。
我が家は納豆好きでよく食べてますが、この納豆にも多くの添加物が使われてます。
また、納豆に使われる大豆自体にも問題がいっぱい。
野菜を作ってくださっている農家さん。
とってもとっても有難い存在のはずなんですが、その農家さんはどんな現状でどんな扱いになっているのか?
国会議員の原口一博先生が、この国の実態を語ってくださっています。
食を考えよう。