クリリンのブログ

クリリンの挑戦や活動を綴る

2023-01-20から1日間の記事一覧

2023.01.20㈮ ミネラル発酵キムチ講座に行ってきました。(*^^)v

完成したキムチがこちら。家に持ち帰って重さを測ると約1.5Kgありました。既に発酵が進んでるようで、仕込んだ袋がちょっぴり膨らんで、ニンニクやニラの濃厚な香りが溢れてきてます。(*^^*) 待ちきれず試食。 お~、既にうんま!! 今日の講座の講師は、スポ…